Il mercato della torrefazione sta vivendo una radicale trasformazione, l'avvento delle cialde e delle capsule per consumo casalingo hanno cambiato radicalmente
il concetto di caffè ampliando sempre di più il suo mercato e sposato i consumi dal tradizionale caffè macinato alle monodosi,
cosi come anche il consumo di bustine solubili di vari prodotti che vengono utilizzati nei bar, ristoranti, hotel, ecc. in questo mondo ovviamente, si introduce anche il packaging che da pregio estetico a tutti i prodotti che fanno parte della torrefazione, quali espositori, box per cialde e per bustine.